Composés exclusivement de matière organique, les déchets de cuisine sont les restes de repas, produits alimentaires périmés sans emballage, épluchures, coquilles d’œuf, os, marc de café, sachets de thé...
Ces déchets organiques, qui pèsent lourd, sont facilement valorisables sous forme de compost et/ou de biogaz.
En sortant les biodéchets de la poubelle :
- on réduit l'enfouissement,
- on produit de l’énergie
- on améliore la qualité agronomique des sols (jardins, espaces verts et terres agricoles)
30 %
En moyenne, un tiers de notre poubelle noire
est constitué de déchets de cuisine
Désormais, on peut TOUS les trier !
La loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire) prévoit que tous les foyers disposent d’un mode de tri pour les déchets de cuisine au 1er janvier 2024.
Sur le territoire de Trifyl, deux solutions complémentaires existent :
